Tagliere

Un tagliere di salumi ma diverso dal solito... un tagliere di salumi di mare! La tradizione gastronomica italiana per gli insaccati a base di carne ma rivisitata con i prodotti del mare.

Gustosissimi salumi stagionati lentamente a temperature controllate per conferire maggior pregio e sapore, ma come ogni prodotto a base di pesce, conservando la leggerezza e i molteplici valori nutrizionali che apporta il suo consumo, come l'Omega 3 e l'Omega 6.

Il tagliere di mare Sbizzurà è accompagnato da una profumata focaccia fritta per un gusto ancor più intenso.

Adatto ad ogni tipologia di fame: come antipasto, per un aperitivo o spuntino, ma anche per un pasto vero e proprio come un pranzo o una cena.

Provalo da noi o se preferisci puoi optare per un asporto.

Un prodotto insolito e fuori dagli schemi ma gustoso e leggero.

  • Salumi di mare

    Bresaola di tonno stagionata oltre 5 mesi e salata con sale di Volterra, speck di pesce spada affumicato con legno pregiato di quercia e faggio e stagionato oltre 5 mesi, salmone marinato da noi all’aneto; la marinatura avviene lentamente e le baffe vengono curate e massaggiate costantemente. Il tutto viene accompagnato da una profumata focaccia fritta. Questa è la composizione di un insolito tagliere di salumi di mare.

    Gusto: sfizioso, pregiato
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